Jacaranda

Comedor Noviembre 2017

Menú Primaria Noviembre 2017 (Hacer click para descargar)

Menú Jardín Noviembre 2017 (Hacer click para descargar)

MenÚ primaria y jardÍn HÁbitos Saludables

PRIMARIA

LUNES martes miÉrcoles Jueves Viernes
    1

Salad bar.
Filet de merluza a la milanesa
Puré de papas y calabazas
Variedad de postres
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Brochette de ternera
Vegetales en juliana

2

Salad bar.
Ñoquis, coditos y tirabuzones Salsas tuco, blanca, puerros
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Matambre a la pizza con chips de batata y zanahoria
3

Salad bar .
Milanesa de ternera
Puré de papas
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Carré de cerdo a la mostaza
Puré de manzana
6

Salad bar .
Pollo al champiñón
Papas al horno
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Chaw fan integral Arroz integral salteado con vegetales
Fricasé de cerdo
7

Salad bar .
Colita de cuadril mechada Salsa madera
Puré de papas
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Milanesas de soja a la suiza
Panaché de vegetales
8

Salad bar .
Tallarines, mostacholes, coditos Salsas filetto, blanca y verdeo
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Bifecitos grillados Tortilla de verduras
9

Salad bar.
Milanesa de ternera
Papas fritas bastón
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Rolls de pescado Juliana de vegetales
10

Salad bar.
Variedad de pizzas: Mozzarella, napolitana, con jamón, margarita
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Carré de cerdo agridulce
Batatas rústicas
13

Salad bar .
Carne al horno Papas, cebollas, morrones y zanahorias
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Milanesa de soja napolitana con budín de verduras
14

Salad bar .
Tirabuzones, ravioles, moños Salsas 4 quesos, filetto, blanca
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Bifecitos de ternera Revuelto de vegetales
15

Salad bar .
Filet de merluza a la milanesa Arroz al oleo
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Carré de cerdo Salsa mostaza y miel
Vegetales al wok
16

Salad bar .
Milanesa de pollo Puré de papas
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Lasagna de verdura y ricotta Salsa rosa
17

Salad bar.
Tacos mexicanos (dados de carne, de pollo, juliana de verduras) Papas bastón
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Mil hojas de pescado
20

FERIADO
NACIONAL
21

Salad bar.
Ñoquis 3 colores, coditos, tallarines Salsa blanca, filetto, rosa con jamón
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Milanesas de berenjena a la suiza
Batatas, papas y calabazas
22

Salad bar.
Colita de cuadril Salsa de mostaza y cibullette
Puré de papas
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Variedad de tartas (verdura, humita y capresse)
23

Salad bar.
Pollo a la portuguesa con arroz al azafrán
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Ragout de cerdo
24

Salad bar.
Milanesa de ternera
Papas en cubos
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Rolls de pescado Verduras al wok
27

Salad bar:
Presitas de pollo Salsa de mostaza y miel
Papas, batatas, cebollas y morrones
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Ravioles de ricotta Salsa rosa con albahaca


28

Salad bar .
Colita de cuadril Arroz a la manteca
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Milanesas de soja Papas rosti
29

Salad bar .
Capelettis, coditos, tirabuzones 3 colores
Salsas filetto, blanca y estofado
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Bondiola a la barbacoa Bastones de vegetales
30

Salad bar .
Milanesas de ternera
Puré de papas
Variedad de postres Mesa de frutas
OPCIÓN:
Terrina de merluza con salsa bechamel Vegetales en cubos al horno
 

JARDIN

JARDIN
LUNES martes miÉrcoles Jueves Viernes





1

Salad bar.
Formitas marinas Puré de papas y calabazas
Flan
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de ternera Vegetales en juliana
2

Salad bar.
Tirabuzones Salsa blanca y de tomate
Ensalada de frutas
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Matambre a la pizza con chips de batata y zanahoria
3

Salad bar
Milanesa de ternera
Puré de papas bar.
Gelatina
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de cerdo Puré de manzana

6

Salad bar.
Daditos de polo Papas al horno Helado
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de cerdo con arroz integral al oleo
7

Salad bar.
Colita de cuadril tiernizada Suavemente salseada
Puré de papas
Flan de vainilla
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de pollo Panaché de vegetales

8

Salad bar.
Mostacholes Salsa blanca y de tomate
Ensalada de frutas
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de ternera Tortilla de verduras
9

Salad bar.
Milanesa de ternera
Papas fritas bastón
Gelatina
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Rollitos de pescado al horno Con ruedas de calabaza al oleo
10

Salad bar.
Variedad de pizzas Mozzarella, con tomate y con jamón
Yogur de vainilla o frutilla
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de cerdo Batatas rústicas

13

Salad bar.
Colita de cuadril tiernizada Tortilla de papa
Duraznos en almibar
Mesa de frutas OPCIÓN:
Daditos de pollo Budín de verduras
14

Salad bar.
Salad bar Tirabuzones Salsa blanca y de tomate Gelatina
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de ternera Revuelto de vegetales

15

Salad bar.
Formitas marinas Arroz al oleo Helado
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de cerdo Con verduritas
16

Salad bar.
Milanesa de pollo Puré de papas Flan de vainilla
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Lasagna de verdura y ricotta Salsa rosa
17

Salad bar.
Daditos de pollo y de carne Bastoncitos de zanahoria
Papas bastón
Queso y dulce
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Nuggets de pescado
Juliana de vegetales
20

FERIADO
NACIONAL

21

Salad bar.
Coditos Salsa blanca y de tomate Helado
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Milanesas de berenjena a la suiza
Batatas, papas y calabazas
22

Salad bar.
Colita de cuadril suavemente salseada
Puré de papas
Gelatina
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Variedad de tartas (verdura, humita y capresse)ÓN:

23

Salad bar.
Pollo al horno Arroz al oleo Ensalada de frutas
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de cerdo con guarnición del día

24

Salad bar.
Milanesa de ternera
Papas en cubos Flan de vainilla
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Formitas marinas Verduras al wok
27

Salad bar.
Presitas de pollo Suavemente salseadas Daditos de papa y batata
Yogur con cereales
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Ravioles de ricotta Salsa suave rosa
28

Salad bar.
Colita de cuadril Arroz a la manteca Helado
Mesa de frutas
OPCIÓN:
Daditos de pollo Papas rosti
29

Salad bar.
Tirabuzones tres vegetales
Salsa blanca y de tomate Gelatina
Mesa de frutas OPCIÓN:
Daditos de cerdo Bastones de vegetales

30

Salad bar.
Milanesas de ternera
Puré de papas Bizcochuelo de naranja
Mesa de frutas OPCIÓN:
Albondiguitas de pescado Vegetales en cubos al horno

Observaciones
Los más chicos hasta 3º grado inclusive No comen preparaciones con carne picada.
Las preparaciones se sirven ya cortadas en jardín y 1er grado.
Las carne tiernizadas con doble cocción.
*-Dietas médicas
*-Asesoramiento nutricional
*-Variedad de frutas frescas de estación
*-Salad bar: en jardín significa que, todos los días se ofrecerán distintas variedades de ensaladas
*-Las salsas en todos los platos se sirven aparte según el gusto del comensal

Lic. LUZ VIEYRA CAPDEPONT